13-Syawal: Telur Mata Sapi Banjir Kicap Versi Adhwa

Teks: Nasriah Abdullah

Foto: Nasriah Abdullah

13-Syawal

Bila kau dah berhari-hari melantak daging, ayam, udang dan pelbagai makanan sedap berlemak, ada masanya kau kan merindu si telur mata sapi banjir kicap dengan taburan cili padi merah yang menggoda.

Ini menu paling sempoi kau masak bila kemalasan mengotorkan dapur membelenggu diri mu. Jimat, cepat dah mudah!

Kenapa aku cakap jimat, ceat dan mudah?

Tengok ni bahan-bahan dan cara penyediannya.

Bahan-bahan:-

2 biji telur saiz AA

5 biji cili padi merah

3 sudu minyak masak

2 mangkuk nasi putih

Cara-cara memasak:-

1. Panaskan kuali. Masukkan minyak masak.

2. Pecahkan telur di atas kuali. Hati-hati yer. Jangan sampai kuning telur tu pecah. Masukkan terus 2 biji telur, jadi orang tak tau yang ko makan sampai 2 biji telur. Kalau ada yang tanya, "apasal ada 2 kuning telur?". Ko jawab jak, "maybe telur tu kembar", hihihi

3. Tabur cili padi atas telur. Kalau nak lagi pedas, boleh tambahkan jumlah cili padi merah yer. Kalau ada cili padi hijau lagi bagus. Sedap dan manis. Memandangkan cili padi semua dah jadi merah, terpaksalah aku guna apa yang ada dalam peti sejuk.

4. Bila dah agak keperangan di tepi-tepi telur tu, terbalikkan perlahan-lahan. Hati-hati, jangan sampai kuning telur rosak. Nanti namanya tak jadi telur mata sapi. Hihihi

5. Dalam 5 hingga 10 saat, angkat dan toskan minyak.

6. Di dalam pinggan kecik, simbah kicap sebanjir yang kau mahu.

7. Hidang dengan nasi putih panas yang dah kau masak awal tadi.

8. Selamat menjamu selera.

Braniqo: Tempahan Kambing Golek Faqih

Teks: Nasriah Abdullah

Video:  Ana Masyhur

Aku bukan pemakan kambing. Apa-apa saja menu berasaskan kambing, aku nda akan teliur. Ko bagi free pun aku say TQ saja dan ku sedekahkan ko semanis kurma punya senyuman J

Tapi aku tabek spring sama ni anak (sila tonton video arrr). Baru berusia 12 tahun sudah mahir membantu ayahnya dalam bisnes kambing golek. Jarang sungguh di zaman ini ada kanak-kanak sebaya Faqih yang mahu buat kerja-kerja tanpa gajet.

Teruskan usaha Faqih. Mana tau kau lagi hebat dari bapak mu naaak. Hahaha...(abis laaa...memanaslah bapak nya ni...)

Bah! Kamurang yang sememangnya peminat tegar kambing golek , boleh roger kawan ku Ana Masyhur.

Harga? Jan kamu tanya aku, sila direct dengan tuan tokei kambing Braniqo. Bilangnya boleh runding juga tu bosku. Untuk majlis akikah, kenduri kawen, majlis hari jadi ada..apa lagi untuk kenduri doa selamat sambut ramadhan pun ada. Runding sampai jadi bilang kawan ku Jaya Bin Parakkasi

Kawan-kawan ku yang lain ni Wan Raizah Matsah PuanTapai iz'Yanie Pfie Fadzillah Saidin peminat tegar kambing. Pun begitu nda mampu robohkan nafsu ku untuk makan kambing. Hahaha huntong la korang kurang korum berebut makan kambing macam di Damansara hari tu.

Resepi Selera Adhwa: Nasi Goreng Telur Masin

Teks: Nasriah Abdullah

Foto: Nasriah Abdullah

Hari ni hari terakhir semua parti #PRU  berkempan-sakan. Esok adalah hari yang dinanti-nantikan setelah 5 tahun berlalu. Di kesempatan ini, saja ku kongsikan resepi ringkas untuk bekalan korang sebelum buat barisan panjang esok hari.

Biarlah gambar nda cantik, asalkan perut ku dah kenyang!

Resepi ni ringkas saja. Bahan pun tak banyak. Yang penting masa korang masak nasi untuk dinner malam ni, nasi tu masak lebih sikit dari hari biasa. So esok subuh-subuh boleh buat sarapan untuk anak-anak dan suami sebeluam keluar mengundi.

Bahan-bahan:

Nasi putih

- Sukatan ikut berapa banyak lebihan nasi putih korang ada masa dinner semalam

Telur masin

- Suka hati korang nak letak berapa biji

Bawang merah

- Satu ulas dah cukup

Bawang putih

- 2-3 ulas pun ok. Kalau suka bawang putih, boleh letak lebih

Cili padi

- Kalau suka pedas letak la cili padi. Aku suka yang kaler hijau. Rasanya pedas-pedas manis. Hiris halus-halus je dan sedap di kunyah. Ni salah satu ejen penambah selera.

Minyak sayuran

- 2-3 sudu. Bergantung dengan kuantiti nasi putih yang korang nak goreng.

Garam

- Secubit cukup la.

Cara Memasak:

1.  Panaskan kuali. Masukan minyak sayuran. Guna api sederhana.

2. Tumbuk kasar bawang putih dan bawang merah. Guna lesung batu lagi bagus dari mesin pengisar. Jadi boleh bagi dengar dekat jiran sebla yang korang tengah masak.

3. Bila minyak dah sedikit panas, masukkan bahan yang di tumbuk tadi.

4. Sementara menunggu bawang-bawang tu naik bau yang harum semerbak baiklah kau lenyek sampai lumat tu telur masin. Guna sudu boleh. Mau guna lesung batu pun boleh. Lagi digalakkan.

5. Setelah bebawang tu kuning keemasan, cepat-cepat kau masukkan telur masin yang siap dilenyek tadi. Gaul hingga sebati dan pastikan guna api sederhana supaya tak cepat hangus.

6. Masukkan nasi putih. Gaul hingga tiada lagi ketulan. Maksudnya hingga sebatilah campuran antara bebawang, telur masin lenyek dan nasi putih.

7. Bila dah hampir nak masak, masukkan secubit garam. Jangan letak lebih nanti nasi goreng korang telajak masin.

8. Sebelum hidang nasi goreng telur masin tu, cili padi hijau yang sudah di hiris halus-halus tadi korang tabur saja atas nasi dan gaul sebati.

9. Tadaaaaa. Nasi Goreng Telur Masin mengikut Selera Resepi Adhwa siap untuk di hidang.

So, bolehlah korang masukkan siap-siap dalam tupperware untuk bekalan buang undi.

Jika korang rasa resepi ni mudah nak masak dan pembuka selera yang tak tau nak makan apa, baiklah korang share dengan kengkawan yang lain. Manalah tau boleh tolong bangkitkan selera mereka yang tak berselera nak makan apa. Tu kira satu ibadah juga kan? Hihihi...

Moga bermanfaat. 

Melaka: Tempahan Upah Buat Page

Teks: Nasriah Abdullah

Foto: Nasriah Abdullah 

Di sana sibuk kempen #PRU.

Di sini sibuk #KempenCariDuit.

Di sana sibuk baris panjang-panjang tunggu "turn Q" buang undi.

Di sini duduk rileks tunggu #DuitMasuk.

Pilihan di tangan masing-masing.

Mau baris panjang-panjang atau mau duduk rileks?

Sebenarnya ni dua cerita tiada kaitan.

Tiada siapa boleh paksa.

Sendiri punya hal.

Dari kau pening kepala memikir kerja yang nda akan ada habisnya, baiklah tolong mereka yang memerlukan. Kawan kita ni dari Melaka. Anak muda yang mengusahakan bisnes kereta sewa.

Dari blog Suri Rumah Berpendapatan Sendiri kami bertemu. Terus bersapa di media sosial talian wasap. Indahnya jalinan silaturrahim tercipta.  Dalam sibuk-sibuk mereka berkempen PRU, kami sibuk membicarakan soal bisnes. Dua situasi yang berbeza, jadi sila jangan kaitkan. Hahaha...

Mahu Upah Buat Page?

InsyaAllah. Saya akan bantu sebaik mungkin. Kos upah yang sangat murah dan dijamin berbaloi.

Apa yang akan anda dapat:-

1. Bina FB Page yang baru

2. Design Cover Banner

3. Bantuan dapatkan LIKE minima 50

4. Bantuan LIKE daripada 4k+ friend list FB saya

5. Bantuan iklan dan promo di personal FB saya Nasriah Abdullah dan beberapa page saya di Akademi Bekerja Di Rumah Sabah Menjana Pendapatan Hanya Dari Rumah Cahaya Nur Adhwa

6. Bantuan LIKE di kalangan grup bisnes wasap yang saya ada (50+ grup bisnes)

7. Bantuan iklan dan promo LINK FB Page anda akan bertapak di blog saya Suri Rumah Berpendapatan Sendiri selamanya TANPA FEE (bernilai RM150)

8.  Bantuan 1 copywritting (story page) di FB Page anda (simple copywritting)

Kalau dihitung-hitung, bagi saya servis yang ditawarkan sangatlah murah. Jika anda rasakan ianya mahal, anda boleh cari saja orang lain yang lebih master dari saya.

Ilmu dan kemahiran ini seperti satu kebajikan untuk saya bantu anda yang baru hendak bermula kerana saya juga pernah seperti anda. Apa yang anda lalui sekarang, saya juga pernah alami.

Anda mahukan lebih dari apa yang saya tawarkan, mungkin servis ini tidak sesuai untuk anda J

Jangan fikir panjang! Berminat mengupah saya bina FB Page (kedai fb) anda?

Apa mahu malu? Apa mau segan? Mari kita chit-chat...

Wasap sekarang!

+60 16-817 8716

5 Tips Pemasaran Guna Personal FB.

Let's Inspire.

==========

1. Tukar setting PRIVACY post jadi PUBLIC, bukannya Friends atau Only me. Kecuali kalau kau memang nda mau ramai orang baca. J

2. Bila ada orang komen status kita, terus LIKE komen itu. Reply komen sekiranya perlu. Ini sebagai makluman bahawa kita baca dan suka dengan komen mereka. Boleh bah kan? J

3. Jangan jadi SILENT READER. Bila jumpa status yang baik dan menarik, terus LIKE dan sesekali tinggalkan KOMENJ

4. Rajinkan diri buat SITE VISIT ke timeline orang lain dan komen status dorang. Kalau nda tahu mau komen apa, komen emoticon pun ok. Paling kurang pun belanja Like. Sehari dapat ziarah timeline 5 rakan FB pun kira ok sudah dah. 

5. Tulis status dan komen guna EJAAN PENUH. Bila kita permudahkan urusan orang lain, mudah-mudahan Allah permudahkan urusan kita. Belajar jangan jadi pemalas. J

Cepat kamu turun Ana Masyhur Yati DB Suzelah Roslan Ken-ji Ryuga Keizou Anis Nadia Ai Yin RaDzie

Hati-hati drive ya Jaya Bin Parakkasi Wan Raizah Matsah P'fie Fadzillah SaidinPuanTapai iz'Yanie

#TOTBorneo #eUsahawan #eRezeki #Mdec #Adhwa #BeFocus

Rieya, You Can Do It!

Teks: Nasriah Abdullah

Foto: -

Hidup ini umpama pelangi. Pelbagai warna. Ada warna digemari. Ada warna setakat suka-suka. Ada warna langsung dibenci. Begitulah juga hidup kita.

Kadang, bila kita disukai dan diperlukan, mereka pasti mencanang kitalah yang terbaik dan hebat sebagai pelakar pelangi indah. Apa saja idea kita taburi, pasti disokong tegar.

Namun, sebaliknya jika kita tidak lagi punya kepentingan pada mereka. Sebelum sempat berkata sepatah dua, sudah disimbah dengan kata-kata fitnah menyengat.

Apa saja tindakan dan perbuatan yang dipamer pasti tak kena di hati mereka yang punya rasa dengki dan sering tak puas hati. Begitulah lakaran dan kitaran hidup kita.

Kita? Apa perlu kita buat?

Bagi ku, hindarkan bau-bauan bangkai. Tanamkan saja bersama sampah-sampah yang tak dapat dikitar semula. Biar mereput bersama arus masa.

Kita? Teruskan hidup. Teruskan matlamat. Ada impian perlu di gapai tanpa kehadiran mereka. Melangkah tanpa henti hingga terhasil apa diimpi.

Moga terus kuat dan kreatif dalam melakar pelangi indah dan menabur bakti pada yang memerlukan.

Rieya

You Can Do It!

www.nasriahabdullah.blogspot.my

Kuih Keria Gula Merah Dan Pulut Hitam Ayam Masak Lengkuas Jenama Adhwa

Teks: Nasriah Abdullah

Foto: Nasriah Abdullah

Gandingan mantap! Pulut hitam ayam lengkuas. Kuih Keria Gula Merah. Istimewa khas buat customer #CahayaNurAdhwa.

Jom serbu booth #TeamSapuHabis FaDh-eMa Lan Rafidah Ahmad Momoy Amoy Lina Lina sekarang! Stok nda banyak ya. Yang lain sudah kena borong awal.

Siapa lambat kompom la melepas.

Macam-macam lagi jenis makanan ada di booth kami. Kamu mau apa?

Kek lapis pelbagai rasa? Ya ada, takut bulau jak mata kamu memilih.

Popia Mini Serunding Udang? Ada saja bah kalau kau cuma kalau ko lambat datang kompom la nda ampit bah!

Bah! Jumpa kamurang di centre point ya. Datang sekarang tau!!!

Pulut Hitam Ayam Masak Lengkuas. RM5 sahaja satu tapau. 

Kuih Keria Gula Merah. RM4 sahaja satu tapau.

Kuih Keria Gula Merah.
Produk terlajak laris tiap kali berbooth di mana-mana expo.

Pes Ayam Masak Lengkuas Jenama Adhwa

Teks: Nasriah Abdullah

Foto: Nasriah Abdullah

Alhamdulillah. Setelah 4 hari di uji dengan sedikit kesihatan yang tidak begitu mengizinkan, akhirnya hari ini sudah mula kembali menjalani rutin harian walau tidak seaktif hari-hari sebelumnya.

Tempahan Pes Ayam Masak Lengkuas jenama Adhwa memberi sedikit keceriaan dan sumber tenaga buat ku. Walau masih kurang bermaya, tetap gigih melayan pertanyaan daripada pelanggan setia produk-produk syarikat Cahaya Nur Adhwa di bawah jenama Adhwa.

Lagi bertambah semangat bila beberapa pelangan baru bertanya tentang cara memasak Pes Ayam Masak Lengkuas jenama Adhwa.

Tidak kurang juga seronoknya apabila pelanggan berkongsi gambar kejayaan pertama mereka memasak menggunakan Pes Ayam Masak Lengkuas jenama Adhwa.

Terima kasih buat semua pelanggan syarikat Cahaya Nur Adhwa kerana sentiasa menyokong, membeli, memilih dan menggunakan produk jenama Adhwa.

Kepada anda di luar sana yang teringin mencuba memasak menggunakan Pes Ayam Masak Lengkuas jenama Adhwa, boleh hubungi Rieya di talian +60 16-817 8716.

Harga sangat murah dan berbaloi. Cuma RM11 sahaja. Berat 200 gram. Cukup untuk memasak ayam seberat 500 gram ke 1,000 gram (1kg). Jimat masa. Jimat tenaga. Jimat kos. Mudah digunakan. Cepat menu ayam masak lengkuas tu dihabiskan. Anak-anak suka, suami lagi suka.

Nak minta ajar cara memasak yang ringkas, santai dan sempoi menggunakan Pes Ayam Masak Lengkuas jenama Adhwa pun boleh.

Jangan lupa wasap atau telefon Rieya +60 16-817 8716.

Sebelum tu jom kita intai sama-sama mereka yang baru dan telah berulang kali buat tempahan Pes Ayam Masak Lengkuas jenama Adhwa.

 

 

 

Pengalaman Pertama Menghantar Anak Ke Pusat Asuhan & Penjagaan Kanak-Kanak

Teks: Nasriah Abdullah

Foto: Nasriah Abdullah

Tak sedar masa berlalu begitu pantas. Hari ini Muhammad Nadzril Adhwan Bin Iwan Mahdzuan atau lebih manja dengan panggilan Ariel sudah mula bersekolah di sekolah Tadika Perpaduan. Ariel merupakan anak kedua dalam keluarga kecil ku.

6 tahun sudah berlalu. Namun, pengalaman dan kenangan pertama buat kami suami isteri menghantar Ariel ke pusat jagaan kanak-kanak sewaktu bayi masih segar dalam ingatan ku.

Teringat sewaktu tempoh berpantang berakhir. Aku akan kembali memenuhi rutin hakiki sebagai ibu bekerja 8 jam sehari. Keluar pagi, balik malam. Begitulah hari-hari ku akan berlalu. Ketika itu,  aku  dan suami terpaksa memutuskan untuk menghantar Ariel ke pusat asuhan dan jagaan kanak-kanak (nurseri) kerana ketika itu ibu ku sendiri menjaga adik ipar ku yang juga baru melahirkan anak pertama. Ibu mertua pula tidak mampu untuk menjaga anak kedua kami akibat masalah kesihtan. Ariel pula masih bayi dan memerlukan perhatian lebih.

Risau. Perit rasanya nak buat keputusan ini. Siapalah yang sanggup melepaskan anak yang masih bayi ke tangan penjagaan orang lain? Walau berat hati, aku akur menurut cadangan suami menghantar Ariel ke pusat asuhan dan jagaan kanak-kanak.

Mujurlah di bangunan bersebelahan tempat aku bekerja terdapat sebuat pusat asuhan dan penjagaan kanak-kanak. Pada mulanya aku bercadang menghantar Ariel ke sana agar mudah aku menyusukan Ariel ketika perlu. 

Jarak ke tempat itu dan pejabat ku cuma lebih kurang 5 minit sahaja. Selain boleh mengelak dari gejala bengkak susu, mudah aku melihat perkembangan Ariel. Maklum saja, Ariel belum aku biasakan dengan bantuan susu botol sewaktu tempoh berpantang dahulu. Itu adalah kerisauan utama bagi ku.

Suami tidak membantah dengan cadangan ku. Namun, isu kedua yang aku khuatirkan adalah masalah kebersihan dari segi halal haram peralatan dan makanan yang bakal diberikan kepada Ariel kelak. Pusat asuhan itu di miliki oleh pengusaha yang bukan beragama Islam dan pekerjanya juga dikalangan yang bukan beragama Islam. Walau pun rakan-rakan sepejabat memberikan komen 5 bintang kepada pusat asuhan itu dan mengatakan makanan yang diberikan kepada bayi dan kanak-kanak dalam jagaan meraka adalah halal, namun hati ku tidak yakin Ariel mampu dijaga dengan baik di tempat itu. Tambah pula yuran bulanan yang dikenakan agak tinggi mengikut kemampuan jumlah gaji bulanan kami suami isteri. Oleh yang demikian, Kami memutuskan untuk cari ikhtiar di tempat lain.

Kerisauan siapa nak jaga Ariel ketika kami suami isteri keluar bekerja akhirnya terjawab apabila majikan suami menyediakan satu pusat asuhan khas kepada para pekerjanya yang memerlukan dengan kadar bayaran agak murah bagi kami.

Alhamdulillah. Di pusat asuhan dan penjagaan kanak-kanak itu, Ariel di jaga dengan baik. Tugasku jadi mudah. Aku hanya menyediakan keperluan Ariel selama 8 jam setiap hari di pusat asuhan dan penjagaan kanak-kanak. Suami boleh memantau perkembangan Ariel bila-bila masa terluang. Aku pula, senang nak ambil tahu perkembangan Ariel setiap masa walau dalam wasap dan rakaman video dari pengasuhnya.

Terima kasih buat mak-mak angkat Ariel yang menjaga dan melayan Ariel dengan baik. Moga kalian diberi kesihatan yang baik dan terus berkhidmat dengan penuh dedikasi dan kasih sayang. Terima kasih buat semua kakitangan Didi Childcare.

Supply Chain Shared Services & Outsourcing

Alhamdulillah. Selesai sudah berurusan di SSO. Moga apa yang telah kami rancangkan ini dipermudahkan.

Always WIN!

#WIN

Hari Pertama Bersekolah

Alhamdulillah. Hari petama sekolah sudah selesai. Ariel dah di rumah. Mak tua jemput pulang.

Sampai di rumah, Ariel telefon ummi. Siok di sekolah. Cikgu ajar melukis. Ariel pandai melukis.

Ummi sempat tanya Ariel. Masa rehat makan apa? Ariel jawab, makan bubur tapi cikgu masak nda sedap.

Hamboi! Sempat lagi komplen. :-D

Maka, bermulalah hari ini Ariel bakal mewarnai hari-hari mak tua dan pa tua di rumah sepanjang 2018. Teman bermain. Teman bergaduh.

Jom Ke Sekolah!

Ramai mak mak mula ribut awal pagi di hari pertama persekolahan.

Ariel anak hebat. Hari pertama sekolah ummi tak perlu temankan di sekolah. Cukup sekadar baba hantar ke sekolah dan terus je pejabat.

Pulang nanti mak tua jemput di sekolah.

#ArielAnakHebat

Misi Lightning Mc Queen

Misi Lightning Mc Queen buat birthday boy. 

Ini belum lengkap sebab kawan-kawan Mc Queen tiada. 

Nasib itu cup cake Ariel lupa kejap. 

Harap besok nda kena tagih cup cake awal pagi.

  

Lightning Mc Queen

Baru mau bawak ni birthday boy keluar jalan cari cup cake lightning mc queen

Kedai mana kunuk ada jual tu cup cake yang di idam oleh birthday boy?

Cup cake jak di minta tapi tu tema bikin pusing..

Tawakkal jak la pusing kk yang macam-macam rasa jem ada...

Happy Birthday Muhammad Nadzril Adhwan Bin Iwan Mahdzuan

Maka dengan rasminya hari ini bersamaan tarikh yang sama 5 tahun lepas. Genaplah sudah usia anak teruna ummy Nasriah Abdullah dan baba Iwan Mahdzuan Mahali dan satu-satynya adik kepada ♥ Nadzhatul Adhwa ♥menyambut kelahiran tahun ke-5 Muhammad Nadzril Adhwan.

Semalam ummy tanya, Ariel mau hadiah apa sempena hari lahirnya. Ariel cuma minta hadiah #CupCake #LightningMcQueen.

So sweet. Cup cake jak di minta.

So, kepada bakers sekitar Kota Kinabalu siapa yang ada buat CUP CAKE LIGHTNING MC QUEEN sila munculkan diri.

Pamerkan hasil kreativiti kalian diruangan komen. Mana tahu mampu mengoda pandangan mata anak teruna ummy yang sambut hari lahir hari ini.

#MencariBakersCupCake #LightningMcQueenCupCake